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镇平菊花烘干房点击查看市场行情

添加时间:2020/1/13 21:30:08 浏览次数:475

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  菊花为短日照植物,在短日照下能提早开花。喜阳光,忌荫蔽,较耐旱,怕涝。喜温暖湿润气候,但亦能耐寒,严冬季节根茎能在地下越冬。花能经受微霜,但幼苗生长和分枝孕蕾期需较高的气温。较适生长温度为20℃左右。

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  汉代《神农本草经》记载:“菊花久服能轻身延年”。《西京杂记》:“菊花舒时,并采茎叶,杂黍米酿之,至来年九月九日始熟,就饮焉,故谓之菊花酒”。“当时帝宫后妃皆称之为“长寿酒”,把它当作滋补药品,相互馈赠。这种习俗一直流行到三国时代。“蜀人多种菊,以苗可入莱,花可入药,园圃悉植之,郊野火采野菊供药肆”。从这些记载看来,中国栽培菊花较初是以食用和药用为目的的。

  菊花能入药治病,久服或饮菊花茶能令人长寿。一般设备烘干的菊花包括金丝皇菊、野菊花、胎菊、小菊花、贡菊、黄菊等新鲜菊花含水量较高,可达80%以上,且组织较老,不易失水,对于干菊花的色、香、形、味要求很高,因此,为了保持干燥后原色、原味、原样,一般要求熟化后烘干。

  使用菊花烘干机进行干花制作中蒸汽杀青,其目的在于杀青,使花内的水气更容易外发。蒸制鲜菊花的锅灶直径一般80厘米,锅内盛水3000克左右,锅水煮沸后,将装有菊花的笼放在蒸锅上,每锅放菊笼3个,盖上锅盖。蒸4-5分钟停火,趁热开锅取出菊笼。蒸制时火要大而稳定。

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